Oggi vorrei parlare di compostaggio domestico, in natura nulla si spreca perchè tutto rientra nel ciclo delle sostanze costituendo la base per un nuovo processo di trasformazioni.
La materia organica non è il rifiuto da eliminare, dannoso, ma la nuova preziosissima risorsa che costituisce il nutrimento per nuove forme di vita.Su questo principio si basa il compostaggio che, consente di produrre ottimo concime e nuovo terriccio da sostanze vegetali di scarto.
Può essere realizzato per uso domestico: l'ideale è disporre di uno spazio in giardino.
Il compostaggio va alimentato con tutti i rifiuti organici vegetali e crudi del giardino e della casa: terriccio vecchio, segatura e trucioli, paglia scarti crudi di frutta e verdura, fondi di caffè tè e tisane carta e cartoni.
Vanno evitati tutti i resti organici non vegetali come carne pesce, croste di formaggio perchè oltre che attirare topi e parassiti complicano il fenomeno di degradazione.
Il contenitore va collocato all'ombra, è consigliabile rigirare ogni sei mesi il composto.
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